11月のお休みを利用して2泊3日の大阪、京都へ行ってきました。
大阪のユニバーサルスタジオは人の多さと雨でちょっと残念な感じでしたが、京都は本当に良かったです!(^^)!　世界遺産の清水寺、金閣寺。嵐山。感動の嵐(*^^)v
特に清水寺の絶景は素晴らしい～心洗われた京都でした。

先日、製薬会社のメーカさんより病院スタッフ対象の勉強会がありました。

今回の勉強会では『食事と運動』について行われ、その中で配布されたお弁当が関西電力病院院長の清野裕先生と京弁当「みのきし」の共同開発による「糖尿病の方におすすめのローカロリー弁当」でした。

色合いも鮮やかで『秋』を意識してあるそうです。

とても食欲がそそられる見た目ですが糖尿病の方が気になるのは

やはり糖分や塩分ですよね。

なんと・・・・タンパク質17.1　脂質23.1

糖質56.6 塩分はたった2.6ｇしか

使用されてません。

そこで「味は薄いんじゃないの？」と疑問に感じられる方もおられると思いますが薄味なんですがダシをきかせることでしっかりとした味つけで栗やサツマイモなどもともと食材が持っている味を引きだしお酢を使用した料理もありさっぱりとしていてとても満足感がありました。

また食べ方も野菜、スープ、食物繊維、ごはんの順番にすると血糖が上がりにくいといわれています。

まだ商品化はされていませんが、糖尿病をお持ちの方も糖分や塩分、カロリーを気にせずなおかつ満足感のあるこんな商品増えていったらいいですよね（*´ω　｀*）♪

先月末ハウステンボスにて

第五回世界花火師競技会決勝と

大花火大会の２部構成で約２時間に渡って見てきました！

秋口とゆうこともあり涼しい風の中夜空に打ち上がる2万発の花火は

夏を締めくくる素敵な思い出と

なりました♪

皆さんは今年の夏どんな思い出を

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作られましたか？

指宿の砂むし温泉を体験してきました。この日は台風の影響があって、海辺は強風でしたが、それにも負けず浴衣一枚で行列に並びました。（はだけるとおおごとです。なんと下着も着用しておりません 😯 ！！）砂風呂はとても健康にいいそうで、血液の流れをよくしてくれるそうです。スタッフの人がスコップで砂をかけてくれます。最初に砂をかけられるとその重みで少し苦しかったですが次第に慣れて心地よかったです。観光客が多いので砂が汚いのでは？と思うのですが、熱湯で頻繁に消毒をしてくれているので衛生的で安心です。

海岸沿いで海の景色と波の音をききながらの砂風呂は風情があってとてもよかったです。また、スタッフのかたがとても親切で『おもてなし』が行き届いた温泉でした。「はんこ」に続きさあ、私は誰でしょう？

西海市にある七ツ釜鍾乳洞に行ってきました。洞窟は全長1500メートル以上あって、洞窟内の年間平均気温は14～16度くらいの温度が保たれているそうです。この日はまだまだ、歩くと汗ばむ気温でしたが、洞窟の入り口に近づくとひやっとして、洞窟内に入ると冷房が効いているように涼しかったです。夏場の暑さしのぎには最適な場所かもしれません！美しい流水が流れ、とても神秘的な空間でした。国の天然記念物にも指定されているそうです。次回は冬雪が降っている時に行ってみたいと思います。